こんなに簡単なの?蒸しパンの魅力
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今日はホワイトデー。
蒸しパンを作ってプレゼントしました。
ホワイトデーで蒸しパンをつくってみて
とっても簡単なことに驚きました。
家の目の前にコンビニがある人以外
蒸しパンを作ったほうがはやく食べれると思います。
お菓子作り初心者のたまめろうが
蒸しパンの魅力について語りたいと思います。
ホワイトデーに蒸しパンを作ってわかったこと
今回作った蒸しパンは、いつもお世話になっている
白ごはん.com さんの「豆乳蒸しパン」です
レシピについてはこちらのサイトを御覧ください。
ここで疑問なのはホワイトデーに「蒸しパン」って
地味じゃない?って話ですよね。
たまめろ家は添加物のものを避けて、なるべくシンプルな食材のものを
食べるので、妻が優しく受け取ってくれました。
でもこの丸くてツルンとしたフォルム
とってもかわいいんです😆
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蒸しパンの魅力3つ
1.材料費が安い
今回作った蒸しパンは以下、6種類しか使いません。
- 小麦粉
- 砂糖
- 卵
- 塩
- 豆乳
- ベーキングパウダー
どれも安く手に入り、
家に常備している人も多いのではないでしょうか。
初心者にとって難易度の高い名前が一つベーキングパウダーって何?
って感じでしたが、妻から言わせると大体あるんじゃないかとのこと
ない人はお菓子売り場にあるので買ってみてね!
![たまめろう](https://tamamero.com/wp-content/uploads/2021/03/5deafb332b2c84e0b91e3ea42dc688a6-150x150.jpg)
*たまめろうの豆知識*
ベーキングパウダーにはアルミが含まれているのものがあるので
アルミフリーのものを買おう!
2.調理時間が短い
蒸しパンはオーブンの予熱もいらないですし
蒸すという調理方法ですので
お湯を使いますが、
粉を混ぜている間に
やかんや鍋でお湯を作っておけば
すぐに調理できます。
作ろうと思い立ってから
粉を測り混ぜるのに10分程度
蒸すのに14分程度
30分とかからないのです。
これって、甘いもの買いに行くより早いですよね。
3.主食になる
蒸しパンって結構、しっかりと中が詰まっていて
お腹が一杯になります。
朝ごはんに主食として食べてもいいですし
遅くなりすぎた夕食に軽くスープと一緒に食べても
十分お腹が満たされます。
いろんなものが入っている、市販のパンより
家で作る蒸しパンのほうが安心です。
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子どもがいたら
作ってあげたい
初心者から見る難易度の高い点
蒸し器
うちには蒸し器がありました。
だからお湯を鍋に入れるだけで蒸せたのですが
一人暮らしだと持っていないですよね。
僕も持っていませんでした。
こんな時は、フライパンや鍋でも代用出来るようです。
ちなみに僕は長谷園のビストロ蒸し鍋を使っています。
流し込むカップ
じつは蒸し器にカップが一つしか入らず
料理の途中に小さいカップを100均まで買いに行きました。
事前に、蒸し器にカップを配置して
大きさをチェックしておきましょう。
紙のカップを買うなら
グラシン紙の物が、蒸しパンぽくて良いです。
ちなみにシリコンカップというのを買っておけば
繰り返し使えるので、おすすめです。
たまめろうは下記、シリコンカップを買おうか悩んでいます。
まとめ
皆さん、家で作業していると
無性に、あのふわふわした小麦粉系の食べ物が食べたくなりませんか?
そんな時は蒸しパン!作ってみましょう!
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蒸しパンは安くて、早くて、腹持ちが良い!
なんたっておいしい〜〜。